Сорт Адирондак Блю МК (1шт)

Адирондак Блю – среднепоздний сорт американских селекционеров (выведен в Корнеллском университете). Клубень овально-удлиненный с мелкими до средней глубины глазками. Кожура темно-фиолетовая или синяя, мякоть насыщенного сине-фиолетового цвета. Клубни среднего размера до крупного. Масса товарного клубня - 80-150 г. Содержание крахмала - 15-18 %. Вкус хороший, со слегка ореховым оттенком. Слабо разваривается, хорошо сохраняет яркий цвет мякоти при варке, запекании и жарке. Подходит для пюре, салатов и чипсов. Урожайность хорошая до высокой. Неприхотлив к почвам. Хорошо хранится. Не районирован на территории РФ, но популярен среди дачников и фермеров за свои уникальные свойства и необычный цвет. Не требователен к уходу. Обладает повышенной устойчивостью к парше и некоторым вирусным заболеваниям.